【メゾン・ド・プティ・フール】2種のチーズが楽しめる!!ヴァッシュ 
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【ケーキ】メゾン・ド・プティ・フール「ヴァッシュ]

今回ご紹介するのは【メゾン・ド・プティ・フール】さんの「ヴァッシュ」です。
※新宿伊勢丹「マ・パティスリー」 2015年7月1日~7日 期間限定出店

”チーズ”がメインで個性的なケーキは中々見つからないので、迷わず購入しました。
見た目はシンプルですね。

サクッとした”タルト生地”の上には”濃厚”なチーズ生地が隠れています。
塩みがあってねっとりとした生地は”ニューヨークチーズケーキ”のようです。


【ケーキ】メゾン・ド・プティ・フール「ヴァッシュ」 (2)

上にはさっぱりとした”レアチーズケーキ”のようですが、ふわとろのやわらかな舌触りです。
更に周りには薄~く生クリームが塗られています。

シンプルな構成ながらチーズを存分に味わえて美味しかったです!
好きなチーズ系ケーキのBEST3には入りますね♪


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^


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【メゾン・ド・プティ・フール】 ※本店
https://mezoputi.com/shop/
東京都大田区仲池上2-27-17
営業時間…9:30~18:30
定休日…無休
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>>【メゾン・ド・プティ・フール】さんの過去の記事はこちらから
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