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【ル・バック・ア・グラス)】天然素材&着色料不使用のアイスクリーム!【フランス】 
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【フランス_アイス】ル・バック・ア・グラス (1)

今回ご紹介するのは【e Bac a Glaces(ル・バック・ア・グラス) 】さんの「アイスクリーム」です。
※2015年6月 本店にて

ちょこちょこと合間にフランスの記事も入れていきます。

最近は急に暑くなりましたよね^^;
そんな訳で気持ちだけでも涼しく引き続きアイスクリームを紹介します♪

高級デパートのほど近くにあるこちらのお店は、”天然素材・保存料&着色料不使用”にこだわったお店。
メニューは変わり種より定番が多かったです。


「ペッシュ&ハーブ」
”桃”とバジルかミントなどのハーブを混ぜたフレーバー。
優しくなりがちな桃の味に爽やかさをプラスしていました。サッパリ!

「マロン」
製菓材料の“マロンクリーム”に近い味のマロンでした。
洋栗のふわりとした甘さがあります。


DSC_0356.jpg

オマケで適当に入ったカフェでのランチ写真を。
カフェと言ってもしっかり食事ができます。
普通にラム肉(↑)とかあるのでビックリしますね。
クセもなく美味しかったです。芋が大きすぎますね、ビックリです。


DSC_0358.jpg

こちらは川魚とじゃがいもを使った前菜。
サーモンのような塩気と旨味を感じる魚でした。
飲めませんが日本酒とかに合いそうな味なと思います。


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

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【Le Bac a Glaces(ル・バック・ア・グラス) 】 
住所:109 rue du Bac 75007 Paris
営業時間:12:00-19:00
定休日:日曜日・祝日
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>>【フランスのアイスクリーム屋】さんの過去の記事はこちらから
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