【プレジール】人気モンブランが進化!ヴェリーヌモンブラン 
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【ケーキ】プレジール「ヴェリーヌ・モンブラン」

今回ご紹介するのは【Plaisir (プレジール)】さんの「ヴェリーヌモンブラン」です。
※ヒカリエシンクス 期間限定出店(2015年6月25日~7月1日)

催事限定で人気のモンブランをヴェリーヌ仕立てに。
【プレジール】さんの「モンブラン」は、”和栗”の香りが効いていて好きなんですよね^^

別添えで”メレンゲ”が付いてきました。なるほど、これならいつでもサクサクです♪

モンブラン同様、”和栗のクリーム”は香りのある安定の美味しさ。
そこに”シャンティ”を挟み、一番下にはとろとろの”ブランマンジェ”がたっぷり。
この部分ミルキーでとても美味しかったです。

単にグラスに入れただけではなく、グラスならではのパーツが入っているのが良いですね♪
モンブランも好きですがこちらも好みでした。


今度はお店にいってデセールが頂きたいなぁと思いました。


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^


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【Plaisir (プレジール)】
http://ameblo.jp/plaisir-daizawa ※公式ブログ
東京都世田谷区代沢4-7-3
営業時間…10:00~20:00
定休日…月曜日(祝日なら翌火曜日)
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>>【プレジール】さんの過去の記事はこちらから
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