【エーグル・ドゥース】プレゼントにも最適♪ ケーク オー キャラメル 
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【ケーキ】エーグルドゥース「ケーク・オキャラメル」

今回ご紹介するのは【Aigre Douce(エーグル・ドゥース)】さんの「ケーク オー キャラメル」です。
※2015年3月 頂きもの

一足早く旦那さまからホワイトデーのプレゼント^^

大好きな【エーグルドゥース】さんのケークを頂きました♪
前に頂いた「キャラメルポワール」もとても美味しかったんですよv


【ケーキ】エーグルドゥース「ケーク・オキャラメル」04

表面はバリっと”キャラメルコーティング”がされています。
薄く切るとボロボロになってしまうので、贅沢に少し厚めにカットすると良さそうですね♪
またはナイフを温めておくと良いかもしれません。

生地はしっとりを通り越して『ねっとり・じゅんわり』!!
この驚きのしっとり感は”水飴”効果かも!?


【ケーキ】エーグルドゥース「ケーク・オキャラメル」02

一口頂くと”カラメル”の香ばしく奥深い甘さが口いっぱいに広がります^^
そこに”卵””バター”の旨味も加わって、
まるで「カスタードプリン」のような味わいです♪


時折感じるカリカリとした”アーモンド”の食感のおかげで
食べ飽きることもありません。

この美味しさが何日も楽しめるなんてとっても幸せですね^^


【ケーキ】エーグルドゥース「ケーク・オキャラメル」03

見た目もオシャレで味は折り紙つきなので、贈答品にも最適ですよ♪
しかも値段がお手頃なんです(秘)
大量購入の時は事前にお店に予約をお願いしておくのが良いと思います^^


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

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【Aigre Douce(エーグル・ドゥース)】
東京都新宿区下落合3-22-13
営業時間…10:00~19:00
定休日…水曜日
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>>【エーグル・ドゥース】さんの過去の記事はこちらから
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