【パリセヴェイユ】サントノーレショコラ ア ロランジュ ショコラ ア ラメール 
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【ケーキ】パリセヴェイユ「サントノーレショコラ ア ロランジュ ショコラ ア ラメール」01

今回ご紹介するのは【Paris S'eveille(パリ・セヴェイユ)】さんの
「サントノーレショコラ ア ロランジュ ショコラ ア ラメール」です。
※2015年2月 購入

名前が長い!(笑)
頼む時に思わず戸惑う名前の一品です。

その名の通り”ショコラ””オレンジ”を使用されたサントノーレです^^


【ケーキ】パリセヴェイユ「サントノーレショコラ ア ロランジュ ショコラ ア ラメール」02

今までのサントノーレとは形が変わって、4つの”シュー””サブレ生地”?の土台で構成されていました。
”クッキー生地”のかかったシューは歯切れよく、中にはたっぷりと”ショコラクリーム”が詰めてあります。

ケーキの中央には濃い”ショコラガナッシュ””ブラウニー(ショコラ)生地”
”オレンジのコンポート”は柔らかく、ほろ苦さがアクセントになっていました♪


【ケーキ】パリセヴェイユ「サントノーレショコラ ア ロランジュ ショコラ ア ラメール」03

上の”ショコラシャンティ”も意外とねっとりとしていて濃厚タイプですよ。
久しぶりに定番の「サントノーレ キャラメル」も頂きたくなりました♪


ごちそうさまです^^
美味しくて幸せな時間をありがとうございました。


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【patisserie Paris S'eveille(パティスリー パリ・セヴェイユ)】
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…無休
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>>【パリ・セヴェイユ】さんの過去の記事はこちらから
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