【パリの空の下】いちじくのタルトのアマンドゥ 
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【ケーキ】パリの空の下「いちじくのタルトのアマンドゥ」 (3)

今回ご紹介するのは【パリの空の下】さんの「いちじくのタルトのアマンドゥ」です。
※2014年 9月 購入

薄地ながらサクッとした歯切れの良い”タルト台”
一口目からふわっと香る”杏仁”のような香りは、”クレームダマンド”からでしょうか。

火が入っていながらも、柔らかくジューシーな”いちじく”の甘さとタルトの組み合わせは至福の時間。
黄色い方の果肉は”洋梨”のようで、少し食感が異なります

【ケーキ】パリの空の下「いちじくのタルトのアマンドゥ」 (1)

やっぱりパリ空さんは『香り』が凄く良い♪

ごちそうさまです。
美味しい時間をありがとうございました^^


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【ブランジュリー パリの空の下】
東京都世田谷区上馬5-40-13
営業時間…11:00~19:00 ※売切れ次第終了
定休日…日・月曜日・火曜日 
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>>【ブランジュリー パリの空の下】さんの過去の記事はこちらから
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