【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】重さの中に心休まるラムレーズン 
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【ケーキ】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ「「重さの中に心休まるラムレーズン」02


今回ご紹介するのは【IL PLEUT SUR LA SEINE(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)】さんの
「重さの中に心休まるラムレーズン」です♪
※2014年3月 本店にて購入

変わった名前につられて購入w
”レーズン”に重点を置いている所も気になりました^^

周りを包んでいるのはスッと溶けてなくなってしまう”バタークリーム”
とても”ラム酒”が効いていて軽くお酒の辛さを感じるくらいなのですが、嫌な感じはしません。
キャラメル風味でしょうか?

中にはふわほろ系の生地が包まれています。
みずみずしい”レーズン””クルミ”の食感がアクセント。


【ケーキ】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ_140307_02


インパクトのあるクリームに対して、レーズンを頂いた時に『心休まる』印象でした。
頂いてみてまさに名前に納得…!!
シンプルな見た目ですが一体感がありとても美味しかったです!


ごちそうさまです。
おいしい時間をありがとうございました^^

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【IL PLEUT SUR LA SEINE(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)】
http://www.ilpleut.co.jp/
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム 2F
営業時間…11:30~19:30
定休日…火曜日(祝日の場合は翌日)
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>>【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】さんの過去の記事はこちらから
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