【パリセヴェイユ】タルト・オ・フリュイ・ノワール 
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【ケーキ】パリセヴェイユ「タルト・オ・フリュイ・ノワール」

今回ご紹介するのは【Paris S'eveille(パリ・セヴェイユ)】さんの「タルト・オ・フリュイ・ノワール」です。
※2013年8月 本店にて

”ブラックベリー””ブルーベリー”のシックな艶やかさに買わずにはいられませんでした♪

サクッと心地よいタルトはほんのり甘く安定の美味しさです。
中には”リュバーブのコンポート” ”パティシエール”、あとはアーモンド系のクリームも入っていたような?

瑞々しいフルーツに、コンポートの柔らかな酸味。
ほんのりとお酒が香って思った以上にジューシーなタルトでしたv

意外とベリー自体の酸味は控えめですよ。


ごちそうさまです^^
美味しい時間をありがとうございました。


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【patisserie Paris S'eveille(パティスリー パリ・セヴェイユ)】
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…無休
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>>【パリ・セヴェイユ】さんの過去の記事はこちらから
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