【アステリスク】キャラメルノワ 
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【ケーキ】アステリスク「キャラメルノワ」 (3)

今回ご紹介するのは【ASTERISQUE(アステリスク)】さんの「キャラメルノワ」です。
※2013年7月 本店にて

最近はフルーツ系に浮気していたので、ショコラ系も^^

苦味の異なる2層の”ショコラムース””キャラメルクリーム”の組み合わせ。
土台はカリッとした”クルミのクロッカン”でした。
ダクワーズに似た食感ですね。


【ケーキ】アステリスク「キャラメルノワ」 (1)

定番の組み合わせですが食感が面白く安定した美味しさでした。


ごちそうさまです^^
美味しい時間をありがとうございました。


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【ASTERISQUE(アステリスク)】
東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日:月曜日
http://asterisque-izumi.com/
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>>【アステリスク】さんの過去の記事はこちらから
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