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【厳選スイーツ.com 試食会】お芋のマドレーヌ 他 
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有名スイーツブロガー あまいけいきさんプロデュースの通販サイト
厳選スイーツ.com】さんの試食会に参加をさせて頂きました^^
>主催者:あまいけいきさんの公式サイトはこちら

あまいさん、貴重な機会をありがとうございます!!


一番始めにご紹介するのは【サンヴェール】さんのお菓子たちです。
※こちらは通販のお取り扱い前の商品です。



埼玉県西川口にあるパティスリーで、今回は”川越のサツマイモ”を使用したお菓子を試食させて頂きました。

女性は”芋スイーツ”に弱いですからね。 さすがわかっていらっしゃる(笑)



「お芋のマドレーヌ」
昔懐かしい型のマドレーヌ。
生地自体にもお芋を練り込んでいてほろほろ&しっとり。
ところどころにシャクッとした食感のお芋が隠れていますよ。

見た目は”黒ゴマ”か”お芋のスライス”で検討中とのこと^^
個人的には『いかにもお芋入り!』な後者を推したいです。



「お芋のフィナンシェ」
マドレーヌに比べてお芋の味はやさしく、バターの香りが強め。
よりしっとり&じゅわっとした食感。周りの生地のサクッと感はないタイプでした。
甘さしっかりですがこれ位でも調度良いと思います。



「お芋のダックワーズ」
ダックワーズ生地のアーモンド香りが印象的。
なめらかなお芋のクリームがサンドされています。


お芋の濃さは『マドレーヌ>フィナンシェ>ダックワーズ』だった気がします。
一番のお気に入りは「フィナンシェ」でしたv

どれも年齢問わず好まれる味だと思います。温かい緑茶とも合いそうです♪




次回は濃厚ショコラケーキを紹介しますね(^_^)


ごちそうさまです♪
ありがとうございました。


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【厳選スイーツ.com】
http://gensens.shop-pro.jp/
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甘味婦人 #-
 
まさかのニアミス!?
不思議なご縁を感じますね~。
そして、私もお芋マドレーヌのゴロっと感に一票投じました。
芋&チョコのフルコース、女子には嬉しいラインナップでしたね。
コモ #-
 
ニアミスだったかと思います!
「出口でお会いした方がもしかしたら…?」なんて思ってしまいました^^
いつかちゃんとご挨拶できる日を楽しみにしております。

お菓子の美味しさはもちろん、アットホームで素敵な試食会でした♪

秘密にする

 
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