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【ビルズ】世界一の朝食? スクランブルエッグ! 
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今回ご紹介するのは【bills(ビルズ)】さんの「スクランブルエッグ」です。
※2012年5月 横浜赤レンガ倉庫店

リコッタパンケーキ」と並ぶ看板メニューといえばこれ!
『世界一の朝食』とも謳われる「スクランブルエッグ」です^^

定番は「オーガニックスクランブルエッグ」
こちらは ”スクランブルエッグとトースト” のみのセットらしいです。
好みで様々なトッピングを追加することが出来ます。

今回はいくつかのトッピングがセットとなった「フルオージーブレックファスト」を注文しました♪
※下の写真はシェアした半量分です↓↓



:トッピング内容:
ガーリックマッシュルーム、ベーコン、ローストトマト、チポラータ、トースト

主役のスクランブルエッグは見ため通りふわふわとろっとろ!
かと言って半生のところがあるわけではなく、生クリーム(?)が多めなのかトロけていきました^^
味はかなり薄めで好みで調整できます。

塩と黒胡椒をガリガリと削って頂くライブ感も楽しいです。
そのままだと卵の甘みが活きますが、塩味と辛味がチリっと舌を刺激するのもまた美味しいですね。




パンは少し冷め気味&硬いかなって思いました。ナイフでは食べづらかったです。
オススメトッピングは ”ガーリックマッシュルーム”と”ローストトマト”!
甘くジューシーなトマトとマッシュルームの香ばしさが気に入りました。

「パンケーキ」も「スクランブルエッグ」もとても美味しかったですv


ごちそうさまです。
おいしい時間をありがとうございました^^


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【bills(ビルズ)】 ※横浜赤レンガ倉庫店
http://bills-jp.net/
神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
営業時間…9:00~23:00
定休日…不定休
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>>【bills(ビルズ)】さんの過去の記事はこちらから


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