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【patisserie Paris S'eveille】サントノーレ キャラメル 
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【ケーキ】パリセヴェイユ「サントノーレ キャラメル」

今回ご紹介するのは【patisserie Paris S'eveille(パティスリー パリ・セヴェイユ)】さんの「サントノーレ キャラメル」です。

スイーツ激戦区の自由が丘でお気に入りのパティスリー。
個人的にまず食べて頂きたいのがこちら、「サントノーレ キャラメル」!

キャラメル味のケーキはそれなりに食べてきましたが
こちらのケーキのキャラメルクリームの濃厚さは群を抜いています。

初めて食べたときは「え?え?!」と動揺してしまうほど…
あまりケーキの食べ歩きをしていなかった私にはそれくらい衝撃が強かったんですね。
今まで食べていたのは『キャラメル味』ではなく『キャラメル風味』だったのだなぁ、と思ってしまいました。

一つ一つのシューもしっかり固め。
表面のカラメルコーティングもパリパリとして美味しいです。
出来ればシューやパイ生地がしっとりしてしまう前に味わって頂きたいな、と思います。

”甘さ控えめ”が人気の昨今ですが、
たまにはこういったケーキらしいガツンとした甘さも体験するのも良いですよ。
※「パリ セヴェイユ」さんは全体的に甘さ、と言いますか味が濃い印象です

ごちそうさまでした。

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【patisserie Paris S'eveille】
※公式サイトなし
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…無休
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>>【パリ・セヴェイユ】さんの過去の記事はこちらから

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