【マテリエル】和栗のモンブラン 
このエントリーをはてなブックマークに追加


今回ご紹介するのは【materiel(マテリエル)】さんの「和栗のモンブラン」です。
※伊勢丹新宿店「マ・パティスリー」期間限定出店 (2011年11月29日~12月6日)

モンブランにもいろいろなビジュアルがありますが、これだけ太く絞られたクリームは珍しいかも!?

一口頂くと和栗の優しい香りがふわっと広がります♪
う~ん!やっぱり和栗は香りが大事ですね!!

適度に栗のつぶつぶ感が残っているのも珍しいかと。
中からはサクッと香ばしいメレンゲとマロンクリーム入り。
柔らかくなめらかで一つと言わず二つでもぺろっと頂けてしまいそうなモンブランでした!


ごちそうさまです。
おいしい時間をありがとうございました^^


====================================
【materiel(マテリエル)】
http://www.patisserie-materiel.com/
東京都板橋区大山町21-6 白樹舘壱番館 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…水曜日
====================================
>>【マテリエル】さんの過去の記事はこちらから


ご訪問ありがとうございます。1クリックして頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 スイーツブログへ  人気ブログランキングへ
関連記事
スポンサーサイト
 

秘密にする

 
トラックバックURL
http://momotalt.blog133.fc2.com/tb.php/386-da2de14e