【パークハイアット 東京 ペストリーブティック 】パンプキンパイ 
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今回ご紹介するのは【ペストリー ブティック】さんの「パンプキンパイ」です。
※2011年11月 パークハイアット東京内 デリカテッセンにて

パンプキンパイと聞くとついついアメリカのホームメイドなおやつを想像してしまう私。
こちらは見た目からしてオシャレ&不思議なフォルム!

濃いオレンジ色のクリームは、クリームと言うよりもかぼちゃペーストのよう。
かぼちゃの野菜らしさを残した自然な甘さと香りが広がります♪

中にはパティスリーらしいかぼちゃのクリームがたっぷりと入っています。
とってもなめらかで上品なクリーム。
かぼちゃペーストと一緒に食べると全体がまろやかな印象に変わります^^

パイ生地もサクサクで、見た目の印象そのままにおしゃれなパンプキンパイでした。


ごちそうさまです^^
おいしい時間をありがとうございました♪

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【パークハイアット東京 ペストリー ブティック】
http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Shop/
東京都新宿区西新宿3-7-1 パークハイアット東京 2F
営業時間…11:00~21:00
定休日:無休
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>>【ペストリー ブティック】さんの過去の記事はこちらから

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