【ドゥー パティスリー カフェ】クープ カフェマロン♪ 2011年秋のクープ 
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今回ご紹介するのは【D'eux Patisserie Cafe(ドゥーパティスリーカフェ)】さんの「クープ カフェマロン」です。
※2011年10月 八雲店「D'eux」にて

10月に入り【ドゥー】さんでも秋のクープが始まっています♪
今年はそれぞれ『マロン』と『いちじく』がメインのクープです。
(この写真だといつもよりちょこっと隙間が目立つような…?)

ちなみに去年の秋のクープは「クープ マロンカシス」と「クープ キャラメルポワール」でした。

【ドゥー】さんで始めて頂いたクープが、こちらの秋のクープだったのです^^
懐かしいなぁ…




『クープ カフェマロン』 ※メニューより
生クリーム・渋皮マロン・グラスマロン・グラスウィスキー・クレームマロン
オレンジ・ブランマンジェカフェ・ジュレカフェ


季節柄メインとなるのはやっぱりマロン♪
で・す・が、一緒に組み合わせているのが何とカフェ(コーヒー)なんです!
この組み合わせは初でした。

気になる相性はと言いますと、甘くこってりしたマロンとマロンクリームに
コーヒーのほろ苦さが加わることで上手くバランスを取っていて凄く合うんです♪
途中で甘さに飽きること無く最後まで美味しく頂けます!




何より私がおすすめしたいのが『グラス=アイスクリーム』です。
「グラス マロン」の口いっぱいに広がるマロンの香りと甘さ。
そして「グラス ウィスキー」の大人な香り…v

くっとアルコールが広がって…もうこれがかなり好みでした。
もちろんどちらも驚きの滑らかさです。


お酒とコーヒーが香る少し大人向きなクープ。
ぜひ召し上がっていただきたい一品です。


ごちそうさまです^^
おいしい時間をありがとうございました♪

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【D'eux Patisserie Cafe(ドゥーパティスリーカフェ)】
東京都目黒区八雲1-12-8
営業時間…10:00~20:00(Cafe:19:00)
定休日:月曜
http://deux-tokyo.com/
ecute 東京に支店「D'eux Patisserie a Tokyo」有り
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>>【ドゥーパティスリーカフェ】さんの過去の記事はこちらから

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