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【アレグレス 広尾】アレグレス 
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今回ご紹介するのは【Patisserie Allegresse HIROO(アレグレス 広尾 )】さんの「アレグレス」です。
※2011年8月 本店にて

「店名を冠したケーキ = お店代表のケーキ」かと思いまして、購入しました。
前回訪問した時はつい季節限定品を選んでしまったのです。

半分かかったチョコレートソースがスタイリッシュ。

甘めのチョコレートムースは柔らかくとろりと溶けていきます。
そして一番驚いたのがふわっと広がったローズマリーのフレッシュな香り!
よくよく見たら上部に飾ってあったんですよね、ローズマリーの葉っぱ↑




中にはフランボワーズのジュレが隠れています。
周りが甘めのムースなのでこの甘酸っぱさがとても良く合いました!

ハーブ系が平気な方はぜひお試しを♪


ごちそうさまです^^
ありがとうございました。

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【Patisserie Allegresse HIROO(アレグレス 広尾 )】
東京都渋谷区広尾5-1-43 FLEG HIROO ZERO 1F
営業時間…9:00~19:30、9:00~21:00(サマータイム期間中)
定休日:水曜
http://www.allegresse.co.jp/
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>>【アレグレス 広尾】さんの過去の記事はこちらから

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