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【アングランパ】ミルフィーユ フランボワーズ 
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アングランパ_ミルフィーユ

今回ご紹介するのは【UN GRAND PAS (アングランパ)】さんの「ミルフィーユ フランボワーズ」です。
※新宿伊勢丹「マ・パティスリー」 2018年9月19日~25日 期間限定出店

表面をカラメリゼしたパリパリサクサクの香ばしい”パイ”生地の間に、もったりとした甘めの”クリーム”。
クリームには”バニラビーンズ”も入っています。

パイ生地にもいろいろありますが、こちらは重すぎないタイプですね。
間に挟んだ”フランボワーズ”の酸味をアクセントに。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪


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【UN GRAND PAS (アングランパ)】
https://ja-jp.facebook.com/UN.GRAND.PAS/
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-187-1
営業時間…10:00~20:00
定休日…月曜日(祝日の際は翌火曜日)
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>>【アングランパ】さんの過去の記事はこちらから
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