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【洋菓子舗 茂右衛門】優しい見た目に要注意!クーレル・ディム 
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茂右衛門_クーレル・ディム

今回ご紹介するのは【洋菓子舗 茂右衛門 (もえもん)】さんの「クーレル・ディム」です。
※2018年6月 本店にて

一口目から突き抜ける”お酒”の香りを感じます。
個人的には「サヴァラン」よりもお酒が効いているように感じました。

使用しているのは”ホワイトラム””ココナッツリキュール”です。
強く感じたのは”ホワイトラム”ですね。

”フロマージュブラン””ココナッツムース”の滑らかな舌触りとともに広がるお酒の香りを、
”ビスキュイ生地”のふくよかな甘さと食感が優しく包み込んでいました。

優しげな見た目に反してパンチのある一品です。


と言うわけでお久しぶりの【茂右衛門】さん、大満足でした!
相変わらず容赦の無いお酒の利かせ方ながらそれらに負けない素材たち。
お酒も解禁されたのでまた買いにいきたいです。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【洋菓子舗 茂右衛門 (もえもん)】
https://ja-jp.facebook.com/moetmon
東京都国分寺市南町2-18-3 国分寺マンション B1F
営業時間…11:00~20:00
定休日…月・火曜日
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>>【洋菓子舗 茂右衛門】さんの過去の記事はこちらから
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