FC2ブログ
【ロタンティック】バラ香る気品あるケーキ♪オープランタン 
このエントリーをはてなブックマークに追加
ロタンティック_オープランタン2

今回ご紹介するのは【L'Authentique(ロタンティック)】さんの「オープランタン」です。
※新宿伊勢丹「マ・パティスリー」 2018年5月30日~6月2日 期間限定出店

上の”シャンティ”からも”バラ”の香りが広がります。
メインは”タイベリーのムース”で、中に”マスカルポーネ”のクリームに
うっすらと”ライチのジュレ”が敷いてありました。

【ピエールエルメ】の「イスパハン」を思い起こさせる組み合わせですが、
こちらも繊細な香りが重なる一品です。

周りは”ホワイトチョコベース””苺”風味のチョコを混ぜ込んでいるようでした。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

★Instagram随時更新中!ぜひ遊びに来てください★
Instagram

ご訪問ありがとうございます。1クリックして頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 スイーツブログへ  人気ブログランキングへ
====================================
【L'Authentique(ロタンティック)】
https://ja-jp.facebook.com/Patisserie.LAuthentique/
埼玉県さいたま市南区文蔵2-29-19 ksマンション文蔵 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…木曜
====================================
>>【ロタンティック】さんの過去の記事はこちらから
関連記事
スポンサーサイト
 

秘密にする

 
トラックバックURL
http://momotalt.blog133.fc2.com/tb.php/1386-a12b8004