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【グラム】杏仁の香るキャラメルタルト♪ドゥルセアマンド 
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グラム「」0

今回ご紹介するのは【patisserie gramme(パティスリー グラム)】さんの「ドゥルセアマンド」です。
※2018年3月 本店にて購入

名古屋パティスリー2軒目は【グラム】さんです。
フォロワーさんにご紹介いただいて行ってまいりました!

前情報でいただいていた通り駅からはかなり(15〜20分ほど)歩きます。
地味に上り坂なのもシンドイのですが、そこにケーキ屋さんがあると聞いては頑張って歩いてしまいますよね!

店内には少しだけイートインスペースもありました。


グラム「ドゥルセアマンド」

「ドゥルセアマンド」

薄いながらもしっかり焼き込まれた”タルト”の中に、
濃厚な”キャラメルクリーム””アーモンド”が詰まっています。

その上には杏仁風な香りの”アーモンドミルクムース””ブロンドチョコレート”が覆っています。
間に薄く生地を敷いているようです。
一緒にいただくと濃厚な”塩キャラメルクリーム”の後に、ふわりと香る杏仁が活きてきます。

見た目に反して意外と濃厚で好みでした。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【patisserie gramme(パティスリー グラム)】
https://www.1gramme.com/
愛知県名古屋市千種区猫洞通2-5 1F
営業時間…10:00~18:00 (カフェ ラストオーダー 17:30)
定休日…水曜日、木曜日は不定休(ホームページで確認)
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>>【グラム】さんの過去の記事はこちらから
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