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【エーグルドゥース】不動の美味しさ!シャンティーフレーズ 
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【ケーキ】エーグルドゥース「シャンティフレーズ」 (1)

今回ご紹介するのは【Aigre Douce(エーグル・ドゥース)】さんの「シャンティーフレーズ」です。
※2017年9月購入

エーグルドゥースさんを代表するケーキといえば、種類豊富な「ケーク」「トルシューマロン」
そしてこの「シャンティーフレーズ」ですね。

今回は娘のお食い初めの特別メニューとして「シャンティーフレーズ」を購入しました♪


【ケーキ】エーグルドゥース「シャンティフレーズ」 (2)

ただ”スポンジ生地””苺”を挟んだだけではなく、生地に”シロップ”を染み込ませてあるので、
全体としてより苺の香りと一体感が感じられます。パサパサ感は皆無です。

ミルキーで軽めな”生クリーム”と甘酸っぱい苺の組み合わせはもはや誰もが知る美味しさですが、
丁寧な仕事が感じられるワンランク上の「ショートケーキ」。いや「シャンティーフレーズ」でした♪


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

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【Aigre Douce(エーグル・ドゥース)】
東京都新宿区下落合3-22-13
営業時間…10:00~19:00
定休日…水曜日
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>>【エーグル・ドゥース】さんの過去の記事はこちらから
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