【1904】人気商品はガッツリ男らしいモンブラン! 
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【ケーキ】1904(ディズヌフソンキャトル)「モンブラン」 (1)

今回ご紹介するのは【1904 (ディズヌフソンキャトル)】さんの「モンブラン」です。
※2017年4月 本店にて購入

【1904】さんと言えば、「モンブラン」が有名ですね!
”和栗”ではなく”フランス産のマロンペースト”を2種ブレンドしています。

土台は”パイ生地”の中に”アーモンドクリーム”を詰めた珍しいタイプ。
しっかり焼き込まれて香ばしさがあり、中のクリームも濃い卵色でビックリしました。

その上にたっぷりの”生クリーム”と細かく刻んだ”マロングラッセ”が隠れていますよ。
ガツン!と力強い味で食べ応えがありました。


【ケーキ】1904(ディズヌフソンキャトル)_20170401 (4)

【1904】さんはどのケーキもしっかりとした甘さがあり、力強さが感じられました。
旦那さんいわく「甘いもの好きな男性が好きそうなケーキ」と言うのも納得。
どれも甘いものを食べたい男性の心を鷲掴みにするような食べ応え十分な印象です。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【1904 (ディズヌフソンキャトル)】
東京都目黒区東山2-5-8 Kaaba東山 1F
営業時間…10:00~19:00
定休日…火曜日
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>>【1904 (ディズヌフソンキャトル)】さんの過去の記事はこちらから
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