【ジュンウジタ】シェフのおすすめ!ガトーダマンド 
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【ケーキ】ジュンウジタ「」 (9)

今回ご紹介するのは【JUN UJITA(ジュンウジタ)】さんの「ガトーダマンド」です!
※2017年3月 本店にて

シェフおすすめの一品。
”杏仁”風の香りがするしっとりした”アーモンド生地”に、クリーミーでスッと溶ける”バタークリーム”が挟んであります。

周りは細かく砕いた”アーモンド”がまぶしてあり、しゃくしゃくした食感が楽しめます。
シンプルでじんわりと美味しいケーキです。


ごちそうさまです♪
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

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【Patisserie JUN UJITA(パティスリー ジュンウジタ)】
http://www.junujita.com/
東京都目黒区碑文谷4-6-6
営業時間…10:30~19:00
定休日…月曜日(祝日なら翌火曜日)
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>>【ジュンウジタ】さんの過去の記事はこちらから
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