【アステリスク】颯爽登場☆秋のエクレールカプリス 
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【ケーキ】アステリスク_160927 (1)

本日ご紹介するのは【ASTERISQUE(アステリスク)】さんの「エクレールカプリス」です。
※2016年9月 購入

ビヤンネートル】さんでのケーキ購入が控えめだったので、
そのまま【アステリスク】さんへも行きました。

ショーケースも秋らしくなってきたようで、エクレールはマロンを使ったものに♪


【ケーキ】アステリスク_160927 (3)

”シュー生地”の中に”フランボワーズジュレ”を忍ばせ、”カスタードクリーム”を絞ったところへ、
”マロングラッセ””フランボワーズ”の果実が交互にならべてありました。
その上にはほのかに”マロンが香る生クリーム”がたっぷりと。

シュー生地の上には”ナッツ”とこっくりとした”マロンクリーム”が絞ってありました。


ごちそうさまです^^
美味しくて幸せな時間をありがとうございました♪


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【ASTERISQUE(アステリスク)】
東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日:月曜日
http://asterisque-izumi.com/
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>>【アステリスク】さんの過去の記事はこちらから
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