【パリセヴェイユ】濃厚ピスタチオに隠れたショコラ♪エクレールプランタニエ 
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【ケーキ】パリセヴェイユ「エクレールプランタニエ」)

今回ご紹介するのは【Paris S'eveille(パリ・セヴェイユ)】さんの「エクレールプランタニエ」です。
※2016年6月 購入

こちらは新作のエクレール♪
グリーンの生地にお花があしらわれまるでお花畑のような可愛らしいデザインですね^^
果たしてこの花は食べて良いのかと思いつつ味には関係無さそうでしたので外していただきました。

単なる”ピスタチオ”のエクレールと見せかけて、中にはぎっしりとほろ苦い”クレームショコラ”が詰まっています。
そこに甘酸っぱい”グリオットジャム”と、相性の良い”シャンティピスターシュ”がたっぷりと絞ってあります。
お酒に浸けた”グリオット”がなかなかパンチがありましてアクセントになっていますよ。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【patisserie Paris S'eveille(パティスリー パリ・セヴェイユ)】
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間…10:00~20:00
定休日…無休
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>>【パリ・セヴェイユ】さんの過去の記事はこちらから
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