【ロトス洋菓子店】お酒効いてるおとな味のタルト!ムートン 
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【ケーキ】ロトス洋菓子店「ムートン」 (3)

今回ご紹介するのは【ロトス洋菓子店(LOTUS)】さんの「ムートン」です。
※2016年2月 本店にて購入

美味しそうな匂いに誘われてタルトも買いました♪
サクッとしたタルト生地には、”マロン”と”カシス”がぎっしり!


【ケーキ】ロトス洋菓子店「ムートン」 (1)

マロンは”ラム酒”に漬けてあるようで、お酒に強い私でも「お!?」となるくらいしっかりとお酒が効いていました。
カシスもキュン!とした酸味が強くメリハリがありますね。

上に絞ったクリームは”マスカルポーネ”を使用しているので、とても濃厚です。
タルトとクリームのコントラストが際立つタルトでした。
美味しかったです。


【ケーキ】ロトス洋菓子店「ムートン」 (4)


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【ロトス洋菓子店(LOTUS)】
京都府京都市下京区烏丸通松原上ル因幡堂町699 バインオークサーティーン 1F
営業時間…12:00~19:00
定休日…月曜日・火曜日
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>> 【ロトス洋菓子店】さんの過去の記事はこちらから
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