【シャンドワゾー】じんわり美味しい♪タルトポム 
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【ケーキ】シャンドワゾー「タルトポム」

今回ご紹介するのは【Chant d'Oiseau (シャンドワゾー)】さんの「タルトポム」です。
※2016年1月 本店にて購入

いちょう切りにスライスされた”リンゴ”がじっくりと煮詰められて、濃いカラメル色に一体化しています。

舌触りから皮付きだったような?
”アーモンドクリーム”のしっとりとした甘さと杏仁風な香りに、リンゴのコクのある甘さがよく合います。

土台の”パイ生地”はサクッホロッとした食感が程よい塩気があと引く美味しさに仕上げていました!.


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【Chant d'Oiseau (シャンドワゾー)】
http://www.chant-doiseau.com/
埼玉県川口市幸町1-1-26
営業時間…10:00~20:00
定休日…火曜日
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>>シャンドワゾー】さんの過去の記事はこちらから
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