【リョーコ】バニラとショコラのハーモニー♪ ショコラバニーユ 
このエントリーをはてなブックマークに追加
【ケーキ】リョーコ「ショコラバニーユ」 (2)

今回ご紹介するのは【Ryoco(リョーコ)】さんの「ショコラバニーユ」です♪
※2015年12月 購入

よくよく見ると7層くらいのレイヤーに別れた繊細なケーキ。

メインの”バニラクリーム”は口溶けが良く、優しい味です。
間の”ショコラ生地”も厚みがあるのに柔らかく、”カカオ”が香っていました。


【ケーキ】リョーコ「ショコラバニーユ」

底にうっすらと敷かれた”板チョコ”が、パキッとした食感と”ショコラ”の香りを強調していて存在感があります。
見た目以上にしっかりとショコラを感じられるケーキです♪


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

ご訪問ありがとうございます。1クリックして頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 スイーツブログへ  人気ブログランキングへ

====================================
【Patisserie Ryoco(パティスリー リョーコ)】
http://www.ryoco.jp/
東京都港区高輪3-2-8
営業時間…10:30~19:00
定休日…水曜・木曜日
====================================
>>【パティスリーリョーコ】さんの過去の記事はこちらから
関連記事
スポンサーサイト
 

秘密にする

 
トラックバックURL
http://momotalt.blog133.fc2.com/tb.php/1084-65262e59