【シャンドワゾー】マロンとイチジクがごろごろ♪サントノーレ・カシス 
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【ケーキ】シャンドワゾー「サントノーレカシス」 (4)

今回ご紹介するのは【Chant d'Oiseau (シャンドワゾー)】さんの「サントノーレ・カシス」です。
※2015年11月 本店にて購入

久しぶりのサントノーレ!
Twitterで写真を見て「食べたい!!」と思った一品です^^

目の覚めるようなベリーカラーの”シャンティー”は、きゅん!っとした”カシス”の酸味が効いています。


【ケーキ】シャンドワゾー「サントノーレカシス」 (2)

”シュー生地”の味もちゃんと感じられ、中には”カシスカスタード”が忍ばせてありますよ♪
ザクッとした”パイ生地”の上に”カシスのソース”とゴロゴロと入った”マロングラッセ”に濃厚な”ドライイチジク”

カシスの酸味と果物の濃厚さがとても良いバランスでした。
美味しかったです。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【Chant d'Oiseau (シャンドワゾー)】
http://www.chant-doiseau.com/
埼玉県川口市幸町1-1-26
営業時間…10:00~20:00
定休日…火曜日
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>>シャンドワゾー】さんの過去の記事はこちらから
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