FC2ブログ
【LE JARDIN BLEU】モンブラン 
このエントリーをはてなブックマークに追加
【ケーキ】ル・ジャルダンブルー「モンブラン」


今回ご紹介するのは【LE JARDIN BLEU (ル・ジャルダン・ブルー) 】さんの「モンブラン」です。
※2010年12月 新宿高島屋「パティシェリア」にて購入

久しぶりにモンブランを食べたら、モンブラン愛が再熱しております。
たくさんのケーキを目の前にしてもついつい選んでしまうんですよね。
秋が過ぎてもやっぱり好きです。

こちらのモンブランはと~ても背高ノッポ♪
なんと土台のタルトだけでも2~3cmはあるのです!
タルトの中にはアーモンドクリームのほかに ”マロングラッセ”と ”カシスの実”入り。
果実の酸味がケーキ全体をきゅっと引き締めてくれますね。

【ケーキ】ル・ジャルダンブルー「モンブラン」02

ご覧の通り、マロンクリームもたっぷり。
生クリームの他にカスタードクリームも入っているので、食べ応え十分です。

実はこのケーキはリピートで、時々無性に食べたくなってしまうんです。
ガッツリいきたい時にオススメですよ♪

ごちそうさまでした^^


====================================
【 LE JARDIN BLEU (ル・ジャルダン・ブルー)】
http://www.noliette.jp/
※新宿高島屋「パティシェリア」への出品あり(火・定休)
====================================
>>【ル・ジャルダン・ブルー】さんの過去の記事はこちらから

ご訪問ありがとうございます。1クリックして頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 スイーツブログへ  人気ブログランキングへ
関連記事
スポンサーサイト



 

秘密にする

 
トラックバックURL
http://momotalt.blog133.fc2.com/tb.php/105-f118c306