【エチエンヌ】ほっこり香る♪進化した和栗のモンブランパイ 
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【ケーキ】エチエンヌ「和栗のモンブランパイ」01

今回ご紹介するのは【Patisserie Etienne(パティスリー エチエンヌ )】さんの「和栗のモンブランパイ」です。
※2015年10月 本店にて

ちなみに2012年の「モンブランパイ」はこちら
今回食べてみて思ったのですがどんどん美味しく進化されています!!!

栗のスイーツも色々ありますが、こちらは”パイ生地””和栗”の組み合わせです。
これが一番”和栗”らしいほっこりとした香りが活きていますね^^
しっとりとしながらも、ほこっとした食感も残っています。


【ケーキ】エチエンヌ「和栗のモンブランパイ」02

パイの上にまるごとの”栗”がごろっと入り、その上に”生クリーム””和栗のクリーム”が絞られていました。

和栗らしい香りが好みの方はぜひこちらを選んでみてくださいね♪
しっかりと焼きこみながらも繊細でハラハラとしたパイ生地はさすがの美味しさでした。

ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^


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【Patisserie Etienne(パティスリー エチエンヌ )】
http://etienne.jp/
神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘 1F
営業時間…10:00~19:00
定休日…水曜日
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>>【エチエンヌ】さんの過去の記事はこちらから
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