【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】マロン尽くし!ル・テゥラン 
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【ケーキ】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ_20151004

今回ご紹介するのは【IL PLEUT SUR LA SEINE(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)】さんです♪
※2015年10月 本店にて購入

毎年春先に訪問している【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】さん。
いつも秋物を食べそびれるので今年は忘れずに訪問しました♪

期待通り、“栗”を使用したケーキが数多く並んでいましたよ^^


【ケーキ】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ「ル・テゥラン」 (1)

「ル・テゥラン」
上に塗られているのは洋栗の風味が広がる”マロンのシャンティ”(生クリーム)。
メインのクリームは”マロンクリーム”で洋栗の香りと甘さ、そして”お酒”の香りがふわ~と広がりました。

”マロングラッセ”がゴロゴロと入っていて満足感があります。


【ケーキ】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ「ル・テゥラン」 (2)

ナッツを混ぜ込んだ生地は”ナッツ”のゴツゴツとした食感や香り、
そして”ダックワーズ生地”特有の表面のサクサク感と甘さが楽しめます。

シンプルながら秋らしさを堪能できるケーキでした♪


ごちそうさまです。
おいしくて幸せな時間をありがとうございました^^

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【IL PLEUT SUR LA SEINE(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)】
http://www.ilpleut.co.jp/
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム 2F
営業時間…11:30~19:30
定休日…火曜日(祝日の場合は翌日)
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>>【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】さんの過去の記事はこちらから
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