【リョウラ】冬のエクレールは春を思わせるエクレールフレーズピスターシュ! 
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【ケーキ】リョウラ_161224 (2)

今回ご紹介するのは【Ryoura(リョウラ)】さんの「エクレールフレーズピスターシュ」です。
※2016年12月 本店にて購入

「また!?」と言われてしまいそうですが年末年始もリョウラさんへ行っておりました^^;

この日はスイーツ好きにとっては魔のクリスマスシーズン。
案の定、店内は人・人・人!で溢れかえっておりましたが、かろうじて残っていたプチガトーを買って帰りました。
やはり甘いものの誘惑に勝てず…


【ケーキ】リョウラ「エクレールフレーズピスターシュ」 (1)

「エクレールフレーズピスターシュ」
前回感動にした「柿のエクレール」からクリスマスカラーのエクレールへ。
ちなみにこちらの商品は年明けも売っておりました。今も変わらずある…かも?

”ピスタチオ””苺”の組み合わせはもう鉄板ですね♪
安定の美味しさである【リョウラ】さんの”生クリーム”は豆々しいピスタチオを感じるクリームに。
”アーモンドダイス”で香ばしさをアップした”シュー生地”に、
この濃厚なクリームとフレッシュな”苺”のコントラストはたまりません。


ごちそうさまです^^
おいしくて幸せな時間をありがとうございました♪

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【Ryoura(リョウラ)】
http://www.ryoura.com/
東京都世田谷区用賀4-29-5 グリーンヒルズ用賀ST 1F
営業時間…11:00~19:00(日曜日・祝日は変動あり)
定休日…火曜日・水曜日
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>>【リョウラ】さんの過去の記事はこちらから
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【アヴランシュ・ゲネー】女子力高し!ピンクのチョコに包まれたマカロン サモトラケ 
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【ケーキ】アヴランシュゲネー「マカロン サモトラケ」 (1)

今回ご紹介するのは【Avranches Guesnay (アヴランシュ・ゲネー)】さんの「マカロン サモトラケ」です。
※2017年1月 本店にて購入

SNSで拝見して前からずっと食べてみたかったマカロンケーキ♪
見た目もとっても可愛らしいですよね^^

なかなか”マカロン”を使ったケーキには出会えないので見つけると買ってしまいます。

”フランボワーズ”のマカロンの間に、やわらかな”ココナッツの生クリーム”
”フランボワーズのジュレ””クレームムースリーヌ”が挟んであります。
カットすると甘酸っぱいジュレがこぼれてきました。

甘いマカロンにコクのあるムースリーヌとまろやかなクリーム、
そしてそこにベリーの酸味がアクセントになっていて美味しかったです。

という訳でお久しぶりだった【アヴランシュ・ゲネー】さん。
どれも凝った作りで美味しかったです。
定期的にケーキも入れ替わっているようなのでまた行きたいと思いました。


ごちそうさまです^^
美味しくて幸せな時間をありがとうございました。


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【Avranches Guesnay (アヴランシュ・ゲネー)】
http://www.avranches-guesnay.com/
東京都文京区本郷4-17-6
営業時間…10:00~19:00
定休日:不定休 ※公式サイトにて告知
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